Сегодня мы продолжаем использовать средства и формулы, которые использовал наш первый Мастер-кондитер. Продукты с маркой Maestro Obrador полностью изготавливаются вручную в процессе, при котором время, используемое не имеет значения, когда разминание избаловано, в котором время выпечки определялось много поколений назад и не было изменено и что, наконец, нарезка и упаковка продукта производится вручную, что придает ему особый оттенок.